اطباق رمضانيه

أكلآت رمضآنيه منوعه بالصور 2011 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2011



أكلآت رمضآنيه منوعه بالصور 2011 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2011
أكلآت رمضآنيه منوعه بالصور 2011 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2011
أكلآت رمضآنيه منوعه بالصور 2011 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2011
أكلآت رمضآنيه منوعه بالصور 2011 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2011










صينية البطآطس بالدجاج والسبآنخ |~




المقآدير والطريقه :
أول شيء :

نحمس بصل مع فصين ثوم بشوية زيت لين يذبل البصل
ثم نضيف له نص كأس فطر مقطع ونحركه .. ثم نضيف البهارات المشكله
وفلفل أسود وثم نضيف الدجاج المفروم ونكشنهم سوا
ونضيف نص حبة ماجي ..بهالأثناء أكون مطلعه قبلها بوقت سبانخ مجمده
أو أذا كانت طازجه مو مشكله نضيفها عليها ونحرك ونخليها شوي لين تستوي وأهم شيء نذوق الملح أذا يحتاجلها أو لا
بالصينيه نصف :4 حبآت بطآطس كبآر مقطعه حلقآت دائريه وتقلى بالزيت ،
نصف طبقه من البطآطس في الصينيه ثم تسقونها بـ خلطة الجبن
وهي تقريباً ملعقتين كبيره جبن كرافت سايل الذهبي مذوب بمآء حآر وأذا حبيتو تزيدون مو مشكله
بعدهآ تحطون عليهآ حشوة الدجآج والسبانخ مره ثانيه تحطون طبقه من البطاطس فوق الحشوه
وتسقونهآ بنفس الخلطه الأنفة الذكر
بالأخير ترشون من فوق جبن موزاريلا وتدخلونهآ بالفرن ,, وبالعافيه


فيوتشيني ~




^^^
لايهمكم الكدمآت والحروق ترآآهآ تهوووس وأليييييمه

المقآدير والطريقه :
اول شيء نسلق مكرونة الفيوتشيني أو أي مكرونه تبونهآ
الحشوه :
نحمس شوية بصل مع فصين ثوم مهروسين بشوية زيت ونضيف لهم فطر مقطع
لين مااحس انهم أستوو ثم أضيف دجآج مفروم وأضيف له بهآرات مشكله وفلفل اسود وملح
واخليه لين يستوي وأذا حبيت اضيف عليه خضره مثل بازيلاء خضراء أو حتى بقدونس مفروم مو مشكله
الصوص :
علبة قشطه نضيف لها 3 ملاعق كبيره ومليانه من قلب جبن سايل المراعي الآزرق
ونخلطها ونرش رشة ملح وفلفل أسود
أنآ طريقتي أخلط المكرونه والحشوه مع بعض واصب عليهم الصوص واخلطهم عدل
ثم بالأخير أرش من فوق جبن موزاريلا وتدخل الفرن ..ماكان عندي موزاريلا ذاك الوقت
فااستعملت جبن تشيدر سلايس ,, وبالعافيه



أنصاف القمر ~






المقادير والطريقه :

الحشوه :
أي حشوه تبينهآ دجآج أو تونه او لحم ,, أنآ استعملت دجاج
نحمس شوية بصل مع فصين ثوم مهروسين بشوية زيت ونضيف لهم فطر مقطع ( أختيآري وضع الفطر )
لين مااحس انهم أستوو ثم أضيف دجآج مفروم وأضيف له بهآرات مشكله وفلفل اسود وملح
واخليه لين يستوي
أختيآري تضيفون بعد مآتطفون عليهآ النآر شوية بقدونس وخس وطمآط مقطعين
بعدهآ
أجهز سندوتش البرجر واقسمه بالنص
وأفرغ العجينه اللي فيه بس بشكل بسيط
وأدهنهآ ي مآيونيز أو جبن سايل مراعي أو حتى أدمجهم مع بعض
أو بخلطة الزبادي مع الطحينيه ( أبثرتكم صح )
ثم ابدأ أحشي وأصف بالصينيه وأرش عليهآ جبن الموزاريلآ وأدخلهآ الفرن من فوق
لين مآيذوب الجبن ,, وبالعافيه

*ممـآ رـآق لي وخش مزـآجي لـ رمضـآن
هنـي على قلوبكــم


 

الموضوع الأصلي : أكلآت رمضآنيه منوعه بالصور 2011 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2011     ||     المصدر : منتدى أحلام بنات     ||     الكاتب : ..~فديت خبالي كله دلع

واااااااااااااااااااااااااااااااااوشهيتيني
يسلمو

يسلمو

رورو يسلمك ربي

لولوالله يسلمك ياالعسل

يسلموووو ننتضر جديدك تقبلي طلتي

يسلمووووو